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【報告301】アジング(その4)今回の料理「アジの刺身、アジの開き」 [料理]

DSCN3201.jpg
大きめなアジ2匹でお刺身です。
盛りつけが、まだまだ満足できません(^^;)

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冷蔵庫で一夜干しにした開きです。
旨い!
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6月に捕獲して冷凍保存してあったホタルイカをボイルしてみました。
旨い!
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